Il box degustazione Sagra della melanzana contiene:
1 CAPONATA SICILIANA DI MELANZANE 290g
Ingredienti: melanzane 55%, capperi, olive, cipolle, sedano, pomodori (origine: Italia), olio di semi di girasole, aceto di vino.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 447 KJ / 107 Kcal - Grassi 7,2 g di cui acidi grassi saturi 0,02 g - Carboidrati 8,9 g - Fibre 0,7 g - Proteine 1 g - Sodio 0,49 g
1 MELANZANE SOTT'OLIO ALLA SICILIANA 290g
Ingredienti: melanzane 65%, olio di semi di girasole, aglio, sedano, peperoncino, aceto di vino, origano.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1448 KJ / 353 Kcal - Grassi 35,3 g di cui saturi 0,02 g - Carboidrati 8,69 g - Proteine 1,31 g - Sodio 0,72 g
1 PATÉ DI MELANZANE 180g
Ingredienti: melanzane 55%, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, origano siciliano, basilico, aglio, tracce di aceto.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 1423 KJ - 346 Kcal - Grassi 37 g di cui saturi 4,6 g - Carboidrati 1,7 g di cui zuccheri 1,7 g - Fibre 1,7 g - Proteine 0,7 g - Sale 0,04 g
Può contenere tracce di formaggio, soia, frutta a guscio, pesce, sedano.
1 SUGO ALLA NORMA 260g
Ingredienti: polpa di pomodori (origine: Italia), melanzane fritte, olio extra vergine di oliva, zucchero, basilico, sale marino integrale di Trapani e Paceco, aglio.
Valori nutrizionali per 100g: Energia 598 KJ - 145 Kcal - Grassi 12 g di cui saturi 0,7 g - Carboidrati 6,9 g di cui zuccheri 4,4 g - Fibre 2,3 g - Proteine 1,1 g - Sale 0,85 g
Può contenere tracce di formaggio, soia, frutta a guscio, pesce, sedano.
1 RICOTTA INFORNATA
Ingredienti: latte crudo ovicaprino, caglio, acqua e sale.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.